La Doria – Pomodoro, Legumi, Succhi di Frutta e Ricette
  • HOME
  • STORIA
  • LOGO
  • PRODOTTI
    • Pomodori
    • Legumi
    • Succhi di Frutta
  • RICETTE
La Doria – Pomodoro, Legumi, Succhi di Frutta e Ricette
  • HOME
  • STORIA
  • LOGO
  • PRODOTTI
    • Pomodori
    • Legumi
    • Succhi di Frutta
  • RICETTE

LENTICCHIE IN UMIDO

PERSONE

4

PRONTA IN

30 min

DIFFICOLTÀ

Media

CATEGORIA

Condimenti

In questa ricetta abbiamo utilizzato

Lenticchie La Doria

PERSONE

4

PRONTA IN

30 min

DIFFICOLTÀ

Media

CATEGORIA

Condimenti

Ingredienti

  • 400 grammi di lenticchie La Doria 
  • 1 cipolla bianca
  • 1 foglia di alloro
  • 1 costa di sedano
  • 1 carota
  • 80 gr di pancetta a cubetti
  • 8-10 pomodorini
  • brodo vegetale
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe qb

Condividi con gusto

Share
  • Facebook
  • Twitter

TAG:

condimentiLaDorialenticchielenticchie in umido

Procedimento

Step 1

Tritate finemente la cipolla e fatela imbiondire in una pentola con abbondante extravergine di oliva.

Step 2

Aggiungete il sedano e la carota tagliati a pezzetti e fateli cuocere a fuoco vivace per circa una decina di minuti.

Step 3

Unite le lenticchie sgocciolate, i pomodorini tagliati a spicchi, la pancetta a cubetti e ricoprite il tutto con del brodo vegetale.

Step 4

Mettete il coperchio e fate cuocere circa 15/20 minuti.

Step 5

Regolate di sale e di pepe e servite ben calde aggiungendo un filo d’olio a crudo e una foglia di alloro (se vi piace potete aggiungere un pizzico di peperoncino in polvere).

SCOPRI LE ALTRE RICETTE

FOCACCIA AL POMODORO

PASTA E FAGIOLI

SAN FRANCISCO

TRIPPA ALLA ROMANA

HUMMUS DI CECI

INSALATA DI TONNO, FAGIOLI E CIPOLLE

FILETTO DI MERLUZZO AL POMODORO

LENTICCHIE IN UMIDO

RAGÙ ALLA BOLOGNESE

PANZEROTTI FRITTI

SUGO AL TONNO

LINGUINE ALL'AMATRICIANA

POLPETTE DI CARNE AL SUGO

SUGO POMODORO E BASILICO

POLPETTE DI CECI

MOJITO ANALCOLICO ALL'ARANCIA ROSSA

prev next

  • Contatti
  • Privacy
  • Gruppo La Doria
La Doria S.p.A. Industria Conserve Alimentari - P. IVA IT00180700650
  • Home
  • Storia
  • Prodotti
    ▼
    • Pomodoro
    • Legumi
    • Succhi di frutta
  • Ricette