Ingredienti
- 400 grammi di Polpa La Doria
- olio extravergine di oliva
- 1 cipolla
- qualche foglia di basilico
- sale q.b.
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Procedimento
Step 1
Tritate finemente la cipolla e fatela rosolare in padella con abbondante olio extravergine di oliva.
Step 2
Aggiungete la polpa La Doria, regolate di sale e cuocete il tutto a fuoco medio per circa mezz’ora quaranta minuti.
Step 3
Terminata la cottura, aggiungete qualche foglia di basilico fresco e condite la pasta.
